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Percorsi  Prodotti Pasticci

In questa sezione sono descritti i percorsi cicloturistici a tema agro_gastronomico organizzati da Angela Bruno per l'associazione Cicloamici FIAB.

I percorsi perigolosi sono intesi  come itinerari culturali alla scoperta della storia, delle tradizioni e della tecnologia agroalimentare propri di ognuno dei prodotti protagonisti dei singoli percorsi.

Questa sezione presenta i prodotti  offerti dalle aziende agricole della famiglia Bruno: Seppunisi, San Paolo Piccolo, Marrocco site rispettivamente in agro di Ceglie Messapica, Ostuni (Br) e Grottaglie (Ta)

Se amate pasticciare in cucina qui troverete ispirazione per le vostre creazioni. Questa sezione raccoglie ricette descritte da abili massaie depositarie della ricca tradizione gastronomica pugliese. Le vostre ricette e i vostri suggerimenti serviranno ad arricchire e a rendere pių vivace questo spazio.

Gli asparagi

Intreccio vite uomo nella valle d'Itria

 

Dall'oliva all'olio il ciclo continua

 

 

 

Cicorielle e Frantoi

LE AZIENDE AGRICOLE

"Az Agr. di Angela Bruno"

"Az Agr. di Paolo Bruno"

 

I PRODOTTI

Olio extravergine di oliva "Marrocco"olio_marrocco.htm

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    La cupeta

Azienda Agricola Angela Bruno, casella postale 309- 72013 Ceglie Messapico BR

P.IVA  01740270747   tel. 0831 381885  fax  0832 1830130

e-mail: info@perigolosi.it  web www.perigolosi.it